Artykuły oznaczone etykietą: Deser

Tiramisu z malinami

Tiramisu z malinami

Ewa Kotulska

Klasyk, który nigdy się nie nudzi: kawa, słodkie mascarpone i kakao… Wypróbujcie jak świetnie komponuje się ze smakiem świeżych malin!


Ciasto marmurkowe

Ciasto marmurkowe

Ewa Kotulska

Ciasto ucierane to klasyk. Robiono je już na tysiące sposobów, bo nie pochłania wiele czasu, a do najprostszego przepisu nie trzeba robić wielkich zakupów. Podstawowe składniki - mąkę, jajko, masło i mleko - zazwyczaj mamy w domu.


Ciastka owsiano-migdałowe

Ciastka owsiano-migdałowe

Ewa Kotulska

Pamiętam, że gdy pierwszy raz robiłam ciasteczka owsiane, podczas pieczenia rozpłynęły się one po całej blaszce: wyszły owsiano-migdałowe łamańce! Jednak, po drobnej modyfikacji proporcji, to jeden z moich ulubionych przepisów. Jest prosty, szybki, a ciastka już bezbłędnie wychodzą pyszne i chrupiące.


Domowy budyń z truskawkami

Domowy budyń z truskawkami

Ewa Kotulska

Po przyjrzeniu się półce z budyniami w pobliskim sklepie stwierdziłam, że zamiast ładować w siebie kolejne porcje sztucznych barwników i aromatów, tym razem budyń zrobię sama. Było warto! Mój budyń udekorowałam pachnącymi latem truskawkami, ale każde inne owoce będą równie dobre - ważne tylko, żeby nie były zbyt kwaśne i miękkie. Smacznego!


Les madeleines (magdalenki)

Les madeleines (magdalenki)

Historia trochę banalna, przypadek i chwila. Służąca (albo kucharka – źródła różnie mówią) przygotowuje królowi deser. Aż dziwne, że skutki zdarzenia są takie trwałe, a tamten moment nie gubi się w historii.


Owoce w waniliowej chmurce

Owoce w waniliowej chmurce

Ewa Kotulska

Wakacyjne odwiedziny u przyjaciół to zdecydowanie lepszy sposób na szukanie kulinarnych inspiracji, niż szukanie pomysłów w internecie czy książkach. Dzisiaj letni, mocno owocowy przepis Betti.


© Wszelkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie zamieszczanych treści bez zezwolenia zabronione.