
Monika Kotulska
Studentka psychologii, zaangażowana w wiele działań Kościoła, kobieta pracująca. Marzy o podróżach, domku na wsi i napisaniu książki. Ciekawią ją sprawy ze świata Azji, filmu, kuchni, psychologii oraz życie chrześcijanina we współczesnym świecie. Na co dzień współtworzy smaki i atmosferę Sienna Bistro & Cafe.
Makaron z szynką i pieczarkami
Nie zawsze mamy ochotę na coś wykwintnego. Czasami chcemy najeść się ulubionymi, prostymi smakami. Ten przepis jest specjalnie na takie dni.
Ziarno Prawdy (2014)
Film “Ziarno Prawdy” to mroczna opowieść, której akcja rozgrywa się w Sandomierzu. Ktoś popełnia morderstwa w taki sposób, aby rzucić podejrzenia na społeczność żydowską.
Spaghetti bolognese z pulpecikami
Chyba nie ma osoby, która nie lubiłaby włoskiej kuchni. Większość z nas potrafi też przygotować jakąś wersję spaghetti bolognese. Tym razem chcemy przedstawić naszą ulubiona formę tej znanej pasty z sosem pomidorowym.
Sałatka z figą
Gorące lato wspominamy również dzięki pysznym, lekkim, ale i wyjątkowym daniom. Dziś proponujemy sałatkę, która uświetni nawet bardzo elegancką kolację.
Papryka faszerowana
Zostały ci mielone z wczoraj? A może pojedyncze warzywa, z któych nie zrobisz pełnego obiadu? Mamy świetny sposób na danie dla gospodarnych, które jednocześnie znakomicie wygląda i smakuje.
Podróż na sto stóp (2014)
Jak wiele historii opowiada o ludziach wygnanych z własnego domu i tułających się po świecie w poszukiwaniu szczęścia? Wiele. Nie zmienia to faktu, że ten film warto zobaczyć - samemu lub w towarzystwie.
Chłodnik bałkański
Gorące lato, pot na czole, a brzuchy głodne. Co zjeść, kiedy nie mamy ochoty na nic ciepłego i ciężkostrawnego?
Szparagi w cieście francuskim z kremem pomidorowym
Jakie jest najlepsze danie na gorące dni - lekkie, ciepłe, sycące? My znaleźliśmy odpowiedź w połączeniu kuchni francuskiej i włoskiej. Brzmi poważnie? To smaczne, niedrogie i zarazem eleganckie danie, które oczaruje wasze oczy oraz kubki smakowe.